Исследование: Что такое санитарный дисковый поворотный затвор?
Санитарный дисковый поворотный затвор — также называемый гигиеническим затвором — это специализированное устройство для регулирования потока, разработанное для сред с требованиями к очистке на месте (CIP) и стерильной обработки. Широко применяется в пищевой, фармацевтической, биотехнологической и молочной промышленности, где важны гигиена, лёгкость очистки и плавность потока.
✅ Основные характеристики санитарных дисковых поворотных затворов
| Характеристика | Описание |
|---|---|
| Гигиеничный дизайн | Гладкие поверхности без щелей, предотвращающие рост бактерий |
| Быстрый разбор | Соединения типа clamp без инструментов для быстрой очистки и обслуживания |
| Полированная внутренняя поверхность | Электрополировка или механическая полировка с Ra ≤ 0.4 µm |
| Компактная конструкция | Лёгкий и экономящий место дизайн |
| Управление | Ручное, пневматическое или электрическое исполнение |
| Соответствие стандартам | Соответствует 3A, FDA, EHEDG, ISO санитарным нормам |
| Уплотнения | Уплотнения из EPDM, VMQ (силикон) или FKM (Viton), одобренные FDA |
⚙️ Принцип работы санитарного дискового поворотного затвора
Затвор работает как поворотный на 90° затвор с диском на вращающемся штоке. Поворот ручки или привода открывает или закрывает поток.
-
Открыто: диск параллелен потоку, обеспечивая свободное прохождение жидкости.
-
Закрыто: диск прижимается к уплотнению, полностью перекрывая поток.
-
Частично открыто: допускается частичный поток, но дросселирование не рекомендуется в гигиенических системах.
🏭 Основные области применения санитарных дисковых затворов
Используются там, где требуются стерильность, лёгкое обслуживание и материалы, не загрязняющие продукт.
🥛 Молочная и пищевая промышленность
-
Линии передачи молока, сока, вина, пива
-
Циклы CIP и SIP
💊 Фармацевтика и биотехнологии
-
Системы чистой воды (PW, WFI)
-
Трубопроводы биореакторов и ферментации
🍝 Пищевая переработка
-
Сиропы, соусы, масла, шоколад
-
Оборудование, пригодное для мойки
🌿 Косметика и средства личной гигиены
-
Трубопроводы для шампуней, лосьонов, ароматов
-
Трубопроводы, соответствующие GMP
🛠️ Типы соединений и материалы
✅ Типы соединений:
-
Tri-Clamp / Tri-Clover
-
Сварные окончания (стыковая сварка, орбитальная сварка)
-
Резьбовые (стандарты DIN, ISO, SMS)
✅ Основные материалы:
| Компонент | Материал |
|---|---|
| Корпус и диск | Нержавеющая сталь SS304, SS316L (наиболее распространённые) |
| Уплотнения | EPDM, Viton (FKM), Силикон (VMQ), PTFE |
| Корпус привода | Нержавеющая сталь или анодированный алюминий |
